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特色小吃
麻辣烫起源于长江之滨。是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从宜宾到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。
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培训内容流程
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培训内容流程 |
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第一阶段 |
1.理论技术的讲解与学习 2.原材料的选择，配料的选择 3.专业老师一对一的实战示范 4.学员进行多次操作实践，直到熟练为止
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1.正常 3—5天，视个人情况而定 2.包教包会，学会为止，不限时间
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培训保障 |
联系方式 |
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第二阶段 |
1.每个学员全程实践 2.核心技术配方毫无保留传授 3.中途不收取任何费用 4.免费进修，免费配方升级 5.学不会不收取任何费用 |
QQ：757580560 电话：189-0561-1417 / 189-5610-8252
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开店指导 |
目标 |
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第三阶段 |
1.设备采购，店面选址，店面装修，招牌设计，免费logo使用。 2.根据店面特点、地理位置消费人群制定详细的营销策略和活动方案。 3.根据消费人群制定合理的品类套餐搭配。 |
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联系我们
安徽创汇餐饮管理有限公司（曾用名：安徽郑先生餐饮管理有限公司）
地址：安徽淮北市相山区淮北金汇花园东门口7楼（郑正小吃培训，一层楼）
电话：189-0561-1417 / 189-5610-8252Q Q：757580560
